Pollanca
Le pollanche sono un prodotto tradizionale e tipico italiano.
Sono galline della razza dei polli rossi, macellate al primo uovo. Alleviamo le nostre pollanche in piccoli gruppi per minimo 120 gg con un'alimentazione esclusivamente vegetale, senza l'aggiunta di farine animali.
Siamo stati i primi a reintrodurre la commercializzazione della pollanca.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia: 515,2 kJ /122,2 kcal
Grassi: 3,5 g
di cui acidi grassi saturi: 1,15 g
di cui acidi grassi monoinsaturi 1,6 g
di cui acidi grassi polinsaturi 0,57 g
Carboidrati: 0 g
di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 22,7 g
Sale*: 0,16 g
* naturalmente presente
Più benessere, più bontà.
Alimentiamo i nostri polli con mangimi vegetali, seguendo un approccio naturale e attento al loro benessere.
I nostri polli crescono liberi di “raspare” in un ambiente sano e igienicamente controllato. Rispettiamo il naturale ciclo del giorno e della notte e li alleviamo per un periodo più lungo, permettendo loro di svilupparsi in modo equilibrato.
Il risultato? Un pollo che sa davvero di pollo, più buono, più fresco e con una conservazione ottimale, riducendo sprechi e resi.
