Pollanca
Prodotto tradizionale e tipico italiano.
Si tratta di galline della razza dei polli rossi, macellate al primo uovo. Alleviamo le nostre pollanche in piccoli gruppi per almeno 120 giorni, con un’alimentazione esclusivamente vegetale, senza farine animali.
Siamo stati i primi a reintrodurre la commercializzazione della pollanca.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia: 515,2 kJ /122,2 kcal
Grassi: 3,5 g
di cui acidi grassi saturi: 1,15 g
di cui acidi grassi monoinsaturi 1,6 g
di cui acidi grassi polinsaturi 0,57 g
Carboidrati: 0 g
di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 22,7 g
Sale*: 0,16 g
* naturalmente presente
Più tempo, più benessere, più bontà.
Alimentiamo i nostri polli con mangimi vegetali, seguendo un approccio naturale che mette al centro il loro benessere.
Riduciamo al minimo l’uso di medicinali, somministrati solo quando necessario e sempre su diagnosi veterinaria, nel pieno rispetto dei tempi di sospensione.
Li lasciamo liberi di razzolare in un ambiente sano e controllato, rispettando il naturale ciclo del giorno e della notte. Li alleviamo più a lungo, dando loro il tempo di crescere in modo equilibrato.
Il risultato è un pollo che sa davvero di pollo: più buono, più fresco, con una conservazione migliore che riduce sprechi e resi.
Buono per natura.
